会员单位信息
单位名称(全称) |
新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所 |
单位所在地 |
乌鲁木齐 |
单位属性 |
A独立科研机构 |
是否属于科研机构转制型企业 |
否 |
所属行业 |
N科学研究和综合技术服务业 |
上级主管单位 |
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成立年月 |
2010年06月 |
法人 |
张平 |
单位联系人 |
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通讯地址 |
新疆乌鲁木齐市南昌路403号 |
电话 |
09914536729 |
传真 |
09914536729 |
主要业务 |
农产品贮运与加工技术应用研究;农产品贮藏加工设备、材料和工艺研究,农产品及副产物增值研究、开发、利用和示范推广 |
服务内容 |
食品接触材料 | 营养成分 | 食品添加剂 | 有毒有害物质 | 微生物过敏 |
专业技术人员 |
博士8人;硕士7人;本科1人;高级职称11人;中级职称5人;初级职称0人; |
单位简介 |
加工所成立于2010年6月,主要针对新疆特色农产品从采收、分选、贮藏、物流、加工生产过程存在的预加工、初加工和精深加工不同梯次的基础性、关键性和方向性问题,开展新疆优势特色农产品加工品质物质基础、加工品质形成与调控、加工危害物预控、加工装备、工程基础与工业化的理论体系研究和技术体系研究,一手抓基础研究,一手抓技术、工艺和产品研制,为新疆特色农产品采后产业发展提供科技支撑。 |
实验室介绍 |
目前建成和在建4个科研平台,包括自治区级平台“新疆主要农副产品精深加工工程技术中心”、省部级平台“国家发改委联合地方新疆优质果品保鲜加工技术研究分中心”、院级平台“新疆特色农产品联合干燥重点实验室”以及在建的“新疆特色农产品功能食品与营养研究公共实验室”。 |
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